Du 4 au 7 septembre 2025, la 7e édition de la Foire Internationale de l’Agriculture (FIA) et la 1ère édition de la Foire Internationale de la Gastronomie (FIG) se sont tenues au CCI Ivato. Organisé par Madavision sous le parrainage du Ministère de l’Agriculture et de l’Élevage, cet événement a marqué une étape déterminante dans le renouveau du secteur agricole à Madagascar.
Une Foire Porteuse d’Espoir et d’Avenir
Lors de l’ouverture officielle de la FIA, le 4 septembre 2025, le Ministre de l’Agriculture et de l’Élevage, M. HAJARISON François Sergio, a souligné la portée stratégique de cette rencontre. Selon lui, la FIA est bien plus qu’un simple événement commercial : elle fédère les énergies, valorise les savoir-faire et donne la parole à ceux qui façonnent l’avenir agricole du pays.
Il a affirmé que les foires représentent un véritable levier de transformation et incarnent une vision d’avenir bâtie sur l’innovation, la durabilité et la coopération. Le Ministre a encouragé les participants à explorer, apprendre, partager et célébrer le patrimoine agricole et culinaire national, tout en appelant à une synergie accrue pour faire de l’agriculture un pilier du développement.
Une Vision Nationale Ambitieuse
Placée sous le thème « Une agriculture innovante et résiliente au service du développement durable », la FIA 2025 s’inscrit dans l’ambition du Président de la République, SEM Andry Rajoelina, de positionner l’agriculture comme moteur central de la croissance économique à Madagascar. Cette stratégie repose sur deux axes majeurs :
- L’augmentation de la productivité et de la production pour assurer l’autosuffisance alimentaire, stimuler les exportations et renforcer l’industrialisation du pays.
- Le soutien aux exploitations agricoles familiales, à travers leur professionnalisation et la promotion de l’agribusiness.
Pour concrétiser cette vision, l’État malgache mise sur la modernisation des pratiques agricoles : mécanisation, optimisation de l’irrigation, recours aux technologies innovantes et valorisation de l’élevage par la recapitalisation du cheptel et l’amélioration des races. Cette transformation structurelle s’inscrit également dans la feuille de route présidentielle au sein de la SADC (Communauté de développement de l’Afrique australe).
Un Carrefour d’Échanges et de Partenariats
La FIA a constitué une plateforme stratégique d’échanges et de création d’opportunités, réunissant les acteurs des secteurs de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche. Les visiteurs ont pu découvrir les compétences des organisations paysannes issues des 23 régions de Madagascar, et profiter d’un espace dédié à l’élevage, mettant en valeur des animaux de qualité et des démonstrations techniques.
Un programme riche en conférences a permis d’aborder des thèmes d’actualité : innovation, digitalisation, agriculture biologique, investissement agro-industriel, ainsi que le rôle stratégique du secteur privé dans la transition vers un développement durable.
Des rencontres spécifiques ont renforcé cette dynamique, notamment celle entre le Ministre et les Organisations Paysannes (OP), dans l’objectif d’aligner les politiques du MINAE sur les réalités du terrain. Une autre session avec le secteur privé a permis d’approfondir les synergies et d’ouvrir la voie à de nouveaux partenariats gagnant-gagnant.
La FIG : Une Ode à la Richesse Culinaire de Madagascar
Nouvelle venue et immédiatement remarquée, la Foire Internationale de la Gastronomie (FIG) a célébré la richesse et la diversité de la cuisine malgache. En complément parfait de la FIA, elle a mis à l’honneur la transformation des produits du terroir en expériences gastronomiques uniques. À travers des dégustations, démonstrations et présentations de produits locaux, la FIG a révélé le potentiel créatif et innovant de la gastronomie nationale, tout en respectant les traditions.
Une Édition Mémorable tournée vers l’avenir
La tenue conjointe de la FIA et de la FIG en 2025 marque un tournant décisif dans la valorisation des secteurs agricole et gastronomique à Madagascar. En réunissant acteurs institutionnels, entrepreneurs, producteurs et grand public, cet événement a su poser les fondations solides d’un développement inclusif, durable et résolument tourné vers l’innovation.
